Hverdagen
Vi har en fast dagsstruktur, som vi følger hver dag, for at skabe mest mulig tryghed og genkendelighed for børnene. Tidspunkterne kan dog justeres en smule, alt efter børnegruppen og den konkrete hverdag. Ligesom der kan være afvigelser i tiderne, ved nogle af vores ture. Det får i selvfølgelig at vide før :)- 06.30 - 09.00 Jeg er klar til at tage imod børnene. Vi leger på legeværelset eller i stuen.
- 06.30 - 07.30 Der serveres morgenmad til dem der har brug for det
- 09.00 - 09.30 Vi spiser formiddagsmad og holder samling, hvor vi synger sammen
- 09.30 - 11.00 Dagens planlagte aktivitet (Kreative ting, ture ud af huset, motorik, sanselege eller andet)
- 11.00 - 11.30 Vi spiser frokost
- 12.00 - 14.00 Børnene sover til middag
- 14.15 - 14.45 Vi spiser eftermiddagsmad
- 14.45 - luk Vi leger, danser, tumler, laver puslespil, modellervoks eller hvad vi har lyst til indtil børnene skal hjem
Mad og måltider
Hos mig er mad og måltider en vigtig del af hverdagen. Jeg serverer sund og varieret mad hver dag, hvor der er fokus på både ernæring, madglæde og trygge rammer omkring måltidet. Maden er så vidt muligt hjemmelavet og tilpasset børnenes alder og behov
En typisk frokostmadplan kan se således ud:
-
Mandag: Suppe med hjemmebagt brød
-
Tirsdag: Rugbrød med blandet pålæg og grøntsager
-
Onsdag: Varm ret (fx grøntsagslasagne, fiskeretter eller pasta med kødsovs)
-
Torsdag: Rugbrød med blandet pålæg og grøntsager
-
Fredag: Grøddag (fx hirsegrød, byggrød, havregrød eller perlegrød med toppings som frugtmos, frisk frugt og kokos)
Til formiddags- og eftermiddagsmad tilbyder jeg typisk en eller to af følgende:
-
Brød eller knækbrød
-
Yoghurt
-
Smoothie
-
Hjemmelavet koldskål
Pølsehorn
-
Frugt
Som udgangspunkt er brødet hjemmebagt, og jeg bestræber mig på at bruge gode råvarer.
Madmod, tryghed og nysgerrighed
Jeg arbejder ud fra princippet om, at der altid er mindst én ting på bordet, som jeg ved, børnene kan lide – en såkaldt "safe-food". Det kan for eksempel være pasta, kartofler eller brød som børnegruppen kender og trygt spiser. Samtidig tilbyder jeg nye eller mindre kendte fødevarer, som børnene stille og roligt kan blive nysgerrige på. På den måde støttes børnenes madmod uden noget pres.
Ansvar og rollefordeling ved måltidet
Ved måltidet er ansvaret fordelt, så børnene får mulighed for at mærke deres egen krop og behov:
Mit ansvar er at vælge:
-
Hvor vi spiser
-
Hvornår vi spiser
-
Hvad der bliver serveret
Børnenes ansvar er at vælge:
-
Hvad de vil spise
-
Hvor meget de vil spise
På den måde lærer børnene at lytte til deres egen sult og mæthed og opbygger et sundt forhold til mad.
Læreplanstemaer
I løbet af året arbejdes der med alle seks læreplanstemaer, hvor hvert tema typisk strækker sig over 4-5 uger. Der sendes løbende information og billeder fra de forskellige perioder.- Alsidig personlig udvikling
- Natur, udeliv og science
- Kommunikation og sprog
- Kultur, æstetik og fællesskab
- Krop, sanser og bevægelse
- Social udvikling
